Tenderizadora o ablandadora de carne

Descripción del producto

Tenderiza cualquier tipo de carne deshuesada, asegurando la ligazón, tanto intramuscular, como entre grasa y carne, ayudando a una mejor distribución de la salmuera

Datos generales

Dimensiones:  94 cm de largo
                        62 cm de ancho
                        140 cm de alto

Datos técnicos

Con dos rodillos ajustables de sesenta cuchillas cada uno, motoreductor de 1 hp. Arrancador, estación de botones, micro de seguridad en tapa superior.

Construida totalmente en acero inoxidable tipo 304.

55-2613-5377

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